ما هو ترجمة ومعنى كلمة worcestershire sauce بالعربي؟

صلصة ورشسترشير هي منتج بريطاني نباتي أو يحتوي على الأنشوجة في نسخه التقليدية، وتستخدم في الطهي كنوع من النكهة. تستخدم بشكل رئيسي في تحسين مذاق اللحوم وإضافة نكهة مميزة للأطباق.

مثال 1: أضفت صلصة ورشسترشير إلى حساء اللحم لإكسابه نكهة غنية.

الترجمة: I added Worcestershire sauce to the beef stew to give it a rich flavor.

مثال 2: هل يمكنني الحصول على صلصة ورشسترشير مع سلطتي؟

الترجمة: Can I have Worcestershire sauce with my salad?

تفاصيل:

الصلصة مشتقة من مكونات متنوعة مثل الخل والتمر والعسل والأنشوجة والتوابل. تُعرف بنكهتها الفريدة التي تجمع بين الطعم الحلو والحامض والحد الأدنى من الملوحة. تستخدم في العديد من الأطباق مثل الستيك والشوربات والسلطات.

هي عنصر مهم في المطبخ البريطاني وأصبحت شائعة في العديد من المطابخ حول العالم. تعتبر عنصراً لا يُستهان به في تحسين نكهات الأطباق المختلفة.